去年參加完岡心忘年會後，太過滿足，當天原班人馬就說好要預訂隔年的忘年會，阿東師笑笑的說再討論好了。原來連兩年忘年會都讓鮨岡心全體人員忙到跨年完，阿東師想說也該讓大家那天可以去參加些跨年活動一下，但還是很帥氣的讓我們大家改成提前一天來忘年會啦~ 真的相當感動。
鮨岡心一向以精準的選料眼光且對好料毫不手軟聞名，整個團隊也一直不斷的努力精進手藝，每次造訪都讓我們有不同的驚喜和滿足。 這回阿東師親自去豐洲市場挑選適食材，和關係良好的盤商拿到魚體兩百三十公斤的高知土佐延縄釣天然本鮪以及參加熱鬧的海膽拍賣會，感謝用這些辛苦帶回來的上好食材作成道道讓我們回味無窮的好料理呀!
今次結尾的釜飯塞滿了北海道噴火灣 (金匠）毛蟹、鱈魚白子和北海道釧路筋子，真的最要感謝好心人食友邀約我們再一同來岡心忘年會，大家帶著好酒和這些好菜搭配邊開心聊天，作為一年的結尾實在是太美好了呀!
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